岗位职责：
1.负责酒店外围各类宴会、会务、散客、团队、等餐饮服务项目的营销开发工作与接待服务。
2.负责新客户开拓、客户资料收集，挖掘客户需求;
3.与客户建立良好的沟通关系，为客户提供优质服务;
4.制定销售策略和销售计划，实现销售目标；
5.分析市场趋势和竞争对手情况，调整销售策略；

任职要求：
1、有销售经验，有客户资源
2、有强烈责任心和进取心;吃苦耐劳，有良好的团队合作精神;
3、性格外向、反应敏捷、表达能力强;
4、熟练掌握销售技巧和销售流程

薪资待遇：
模式一：
1.不坐班，无底薪，根据个人业绩发放提成

2.零点客户（单桌）提成比例2.7%
3.宴会客户，根据宴会套餐餐标的不同，执行相应的提成标准。
4.每月参加晨会不低于5次，了解酒店动态及时调整营销策略。

模式二：
1.组建外销团队，完成团队月度、季度、年度各项销售任务并跟进完成情况。
2.不坐班，有底薪，完成任务额后底薪+提成+年终奖励；
3.负责客户拜访、谈判、维护;
4.负责市场信息的收集、整理并及时提供相关信息，及时反馈餐饮市场情况;
5.从销售和客户需求的角度，对菜品的研发提供指导性建议;
6.每月参加晨会不低于5次。了解酒店动态及时调整营销策略。